第70章 香菇鱼肉丸子(2/2)
现在是逃荒路上,大家手里都没怎么有油。
这些油,还是她在城镇上采买东西买的,空间里还有很多。
而且有时候炒菜的时候,放猪肉,她也会用猪肉烤一点油。
不过搜索脑海里的记忆,也没有发现别的什么油。
好像大家也不知道菜籽油,更不知道油菜花。
油菜产量可比花生产量高。
一亩地的油菜籽打油可比一亩地的花生打油高。
如果有油菜籽的话就会好很多。
队伍里的人做饭大多也都是蒸煮。
有的人做饭根本不放油,为了省油,他们做菜的时候,都是炖煮,炖好了后,再在上面舀一勺油,那就算是有油水的了。
那样做出来的食物根本没啥味道。
用油炒炸才会出香味。
叶轻暖将油倒入锅里,谢槿寒烧火,她则开始炸香菇鱼肉丸子。
炸出来的味道非常香脆。
叶轻暖捞出来后,用筷子夹了几个放进碗里,递给叶承康和叶承轩道:“你们先吃一点,晚上吃了很多了,别撑着了,明天早晨再吃这些。”
两个人点了点头,拿着去吃了。
“长姐,好好吃。”
“长姐,太好吃了,比煮的鱼肉丸子好吃。”
“跟之前的鱼丸子不一样,炸的好吃,还有香菇味道,比汤里的香菇好吃。”
听着他们兴奋的说好吃,叶轻暖脸上也露出了笑容。
叶轻暖看着正在烧火的谢槿寒,想了想,用筷子夹了一个,吹了吹,递到谢槿寒的嘴边道:“你尝尝味道怎么样?”
叶轻暖看谢槿寒在烧火,要洗手才能吃,而且一会还要继续再烧火,这样怪麻烦的,所以她直接用筷子夹起来给谢槿寒吃。
这样谢槿寒就不用沾手了。
谢槿寒看着递到嘴边的鱼丸子。
闻着味道就香,而且跟炸的虾味道还不一样,是另一种油炸美食的味道。
明明都吃饱了,这种味道依然勾人味蕾。
叶轻暖催促道:“快吃啊,锅里的好了,我要捞出来。”
时间长了,叶轻暖也怕炸过了。
谢槿寒这才微微张口,将香菇鱼丸子吃了进去。
真的是又香脆又爽口,而且鱼丸子吃进嘴里,带着弹性。
口齿留香。
吃了一个还让人再想吃一个。
但谢槿寒从来都是自制力很强的人,食物再美味,他也不会吃撑了或者失去理智。
他总是清醒的保持着冷静。
看谢槿寒吃了,叶轻暖放下筷子,赶忙将锅里炸好的鱼丸子捞出来。
她也想尝尝味道,但顾不得。
她要看着锅。
这东西都是 好东西,可被炸过了。
而且来到这个时代,叶轻暖更加体会到美食的珍贵,一点都舍不得浪费。
要是炸焦了,食物就浪费了。
待将锅里的香菇鱼肉丸子捞出来后,叶轻暖才喘口气道:“好了。”
叶轻暖问谢槿寒道:“油炸的味道怎么样?”
不用烧火了,谢槿寒洗好了手后,听到叶轻暖的问话,转身看她,看到她散乱的头发。
他不由自主的伸手给她整理好,然后拿出干净的巾帕递给她道:“先擦一擦汗。”