第221章 试图寻找香蕉(1/2)
猛然间，她好像懂了。
“陆哲，你好坏哟，怎么能用这种东西做酸奶？？”
“你脑子秀逗了？jy是江瑶，lz才是我！”
唐小果想了想：“那冰姐呢？”
沈冰耸耸肩：“当然是bj啦！”
“到底什么情况啊？”
沈冰说道：“你吃的这个是用瑶瑶的口水接种的乳酸菌，口感怎么样？”
唐小果怔住：“啊？”
宁舒又拿起一杯：“这个是瑶瑶肠道提取物，要不要尝试一下！”
唐小果傻了：“啊啊？”
江瑶恼火：“班长你就不能介绍一下你自己的？”
浅浅也拿了一杯：“还有果儿你自己的口水。”
唐小果更傻了：“啊啊啊？”
她退后三步，满脸震惊和恐惧：“天啊，你们背着我都做了什么？”
陆哲略显得意的说道：“成功制作了酸奶。”
“太恶心啦！”
陆哲点点头：“我发现，用肠道提取物接种的酸奶基本全失败了，双歧杆菌还是没打败大肠杆菌占据主导，口水腋下和趾缝提取物都有成功。而最成功的是这一杯，谁提取的？”
林浅浅想了想：“我知道了，是果儿的？”
唐小果斯巴达了：“我？”
“大肠提取物吗？”
浅浅摇摇头：“我原本是想弄那个的，但怕弄疼果儿，就用了别的。”
“什么别的？”
“嗯……不知道怎么说。就是没想到那里也有。”
陆哲点点头：“有的，而且量很大，所以才有若有若无的酸味！其中乳酸菌的主要作用是将糖原分解成乳酸，使分泌物始终保持在弱酸性的环境中，抑制其他病原微生物的生长。”
沈冰震惊了：“这你都懂？”
“我说这是十万个为什么里说的你信吗？”
沈冰哼哼一笑，小声道：“你也就糊弄几个小丫头吧，还能糊弄得了我？”
“那您以为？”
“哼哼，上学期间，肯定没少查相关方面的资料吧！”
“我……”
看着沈冰一副了然于心的样子，陆哲竖起大拇指：“不愧是警花，啥都骗不过你！”
沈冰美滋滋的点点头：“那是！”
所以，最终果儿这一杯成了最优质酸奶。
但这一杯不能喝，也不能加蜂蜜或者糖，得用来发酵更多的酸奶。
而剩下的五杯，陆哲准备用来做炒酸奶！
具体做法很简单。
把硝水煮干，重新离析出硝酸盐，晾晾，再放进装满水的头盔里，搅拌，持续溶解硝酸让头盔里的水温度变低。
接着，陆哲拿了92式饭盒。
把做好的酸奶倒进去，然后再加入蜂蜜，水果碎，最后将饭盒浸入头盔里的水中！
硝酸盐被溶解时吸收了大量的热量，导致饭盒内的温度持续降低，盒中的酸奶变凉凝固，最后成为雪糕一样的半固体。
陆哲专注而熟练，就好像多年在生产第一线忙碌的优秀工人。
待硝酸盐全部溶解，饭盒内的酸奶终于凝成冰淇淋状。
用小竹勺挖一口，冰凉好吃，沁人心脾，几个妹子惊讶了，陆哲和沈冰就吃一小口，就被几个少女就吃得干干净净。
“还是果儿好，能产出这么多优质的有乳酸菌！”
唐小果抹抹嘴：“人家当-->>