第300章 思绪万千(12/40)
但我对红酒并不感兴趣，沈佩雅好像看出了这一点，她一边给我倒着酒，一边问道：“刘铁，和红酒相比，你是不是更喜欢白酒呀？”
我点了点头：“虽然我没有酒瘾，但要说喝酒的话，我还是喜欢白酒，红酒喝不出味道。”
“这你就错了，红酒是有生命的艺术品，它的神奇之处，是因为饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。”
我愣了一下，心想：这不是废话吗？同样的评价，也可以用到白酒上，比如茅台和五粮液，你也可以说，它们是有生命的艺术品，它的神奇之处，是因为饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累……
沈佩雅举着高脚酒杯晃了晃，接着说道：“难道你不觉得品着红葡萄酒，可以感受到人生的欢乐，沉醉于异国神秘的文化中？凝视这玫瑰色的酒汁，透出凝脂般迷人的光泽时，你的心，难道没有充满安详，宁静，和谐与清雅？”
说实话，换成别人说这些，我会感觉很酸，也很迂腐。
但沈佩雅的地位在那里，而且气质那么好，看着她对红酒的品头论足，还真是一副清新高雅的画卷。
我盯着眼前的红酒，仿佛看到钱菲菲脸上升腾起的那一抹红晕，一种莫名的冲动，使我端起酒杯，伸过去跟沈佩雅碰了一下，然后一饮而尽。
沈佩雅却笑道：“红酒不是这么喝法的。”
我笑了笑：“不管怎么喝，反正都喝不出茅台和五粮液的味道。”
沈佩雅微微一摇头：“刘铁，你现在可是大学生，只要我还在，将来你的人生会有很大的改变。你要学会生活的品位，不要单纯追求简单的快乐。命中注定你不会成为一个农村大叔，说不定将来，你不是一个著名的民营企业家，就会是某一个地方最年轻的主管领导。”
她的话题让我热血沸腾，又让我有些不屑。
令我激动的是，她无疑是在向我承诺，这辈子一定要让我成为一个企业家，或者是某一级别的主管领导。
而令我不屑的是，不就是喝个酒吗？白酒和红酒之间的差别，怎么就这么大？
沈佩雅接着说道：“说白了，白酒就像是男人，直截了当，无所顾忌，一饮而尽未尝不可。红酒则像是女人，含蓄内敛，光彩夺目，是需要慢慢品尝的。”
我按照她刚刚的标准，给自己倒了半杯红酒，举着酒杯说道：“就算是这么多白酒，我一饮而尽都不觉得过瘾，何况还是红酒，慢慢地喝，你有味道吗？”
沈佩雅朝我微微举杯，表示象征性的碰了碰酒杯，然后轻轻抿了一口，我感觉她连嘴唇都没湿。
我也学着他的样子，轻抿了一口，什么味儿都没有。
沈佩雅放下酒杯说道：“喝红酒是有技巧的，或者说是非常有文化内涵的。打个很简单的比方，我们在喝白酒的时候，喜欢在开瓶倒酒之后，立即把酒瓶盖盖上，就像酒香会蒸发掉似的。”
我赞同地点了点头。
“可喝红酒恰恰相反，开瓶后，我们应该让红酒‘呼吸’一会新鲜空气，让它进行氧化后，才能达到饮用效果。”
我不可思议的看着她，这种说法，我还真是第一次听到。
“如果是在国外的高档餐厅，侍者再给你倒酒之前，还会有一套诗酒的程序。他首先取出软木塞，让你闻闻是否有芬芳的果香和馥郁的酒香，当你确认没有异味，也就等于认可了酒的品质，之后就可以请他倒酒了。”
怪不得沈佩雅说红酒如女人，-->>