第150章 让人羡慕的何家(2/2)
胡猎户手起刀落,对着那野猪的脖子,就狠狠刺了下去,瞬间就有血液飞溅出来,应该是一刀就割破了猪的大动脉。
血哗哗哗的往下流,好在事先那底下就被放置了一个大木盆。
猪血可是好东西,不论是蒸成血豆腐还是做成血肠,都是十足的美味,可浪费不得。
胡猎户的手法老道,只这一刀,那猪刚开始还挣扎嚎叫,不过随着它身上的血不停的流到盆子里,那头猪渐渐便不动了。
直到这个时候,大家才一拥而上,将那猪从架子上卸下来,放到事先准备好的大木桶里,灌上开水开始洗刷刮毛。
何山扯了扯何苗的衣角,眼带疑惑,“三姐,一会儿就能吃上猪肉了吗?”
何苗忍不住用手去点自家小弟的脑袋,你个小吃货,还真让咱娘说对了,整日里尽惦记着吃。别着急,等一会儿就能吃上你心心念念的肉了。”
等到太阳高高挂在当空的时候,何家的院子里早已经摆上了饭桌,今日来帮忙的汉子个个都坐到了桌上。
一大盆炖的软烂的猪肉,还有那收拾出来已经卤好了的猪头,以及一大盆加了小白菜的大骨汤,挤挤挨挨摆在桌上,王氏操着大嗓门喊着,“可劲儿吃,不够的话灶堂里还有呢!”
众人看着眼前的美食,不由口水直流。
自从到了这邙山村,他们家家户户就基本再没有吃过肉了,今天终于可以解解馋了。
刚才嫂子可是说了,今日可劲儿吃。
胡刚指着那大骨汤里绿油油的小白菜,不由问道,“嫂子啊,这是小白菜?”
王氏点头,一脸傲娇。
可不是,这都什么时候了,任谁家也不会有这绿油油的青菜了。
王氏眉眼含笑,“对呀,就是小白菜,这大骨汤里放上些小白菜,又鲜又解腻。”
胡刚不由端起碗,就是轻啜一口,嗯,还真是好喝的紧,“嫂子,这小白菜你是从哪弄的?在县里买的?”
问起这个,王氏更是笑的心花怒放,用手一指厢房。
“这可是俺们家自己种的,就留着过些日子能卖上个好价钱呢。”
众人频频竖起大拇指,你看人家何家这都是什么脑袋,不说这运气好吧,就说这脑子那也是转的也快。
这冬日里哪有人能种出来绿油油的青菜,可人家就能种出来呢,若是真拿到了县里,那些富户人家还不得争抢着买,看来这何大力家是要起来了。
不过,他们也只有羡慕的份儿罢了,谁让他们没长那个脑子呢。
花婶子的男人动了动嘴,倒是想问这青菜是怎么在冬日里种出来的,可碍于这么多人在场,他不好意思开口,只能将话咽了下去。眼神却不时的瞥向那厢房里头,倒是他眼神儿不太好,根本就看不清。