七零:我一家四口和恶奶奶分家了

第285章 中秋节做月饼(1/2)

第二天,是一年一度的中秋节,也是苏若瑾来这边的第一个中秋节。

昨天她去找陆南潇的时候也买了一些材料,她想试着做一做月饼。

现在没有烤箱,只能上锅蒸了,看来什么时候得研究一个烤箱才行。

因为上锅蒸,所以苏若瑾选的是豆沙跟红薯做馅,饼皮是糯米粉跟粘米粉加上南瓜做的。

苏若瑾一早就起来忙活了,家里的几个女人都来帮忙,除了苏母,因为她要上工。

本来姜奶奶是不想让苏母再这么辛苦的,但是苏母不愿意。

这时候的思想还是有些封建的,不干活吃什么?等着享福吗?但是自己好像又不是那个命。

等知道了苏母干的活也不累,姜奶奶他们才算是没什么意见。

“若瑾丫头,你这是做什么?”姜奶奶看着苏若瑾在院子里的小亭子里忙碌着,有些好奇地上前去。

“奶奶,我在做月饼,今天可是中秋节了呢!”

月圆人团圆,今年难得的人都团圆了,就该好好庆祝一下!

“月饼?我们家若瑾竟会做月饼?”姜奶奶有些诧异。

还有什么是这个小丫头不会的?

“奶奶知道月饼?”苏若瑾抬头看着姜奶奶,她还以为月饼是个稀罕物呢!

“吃过。”姜奶奶这么些年也算是个有钱人,这东西有朋友送过。

其实月饼的起源已经算早了,只是苏若瑾不知道这些历史而已。

但是对于现在的大部分人来说,月饼就是个稀罕物。

“我今天做个你们没吃过的。”苏若瑾敢肯定没人做过这些月饼。

她还从空间里拿出了一些奶酪,要做馅的。

“那要不要我打下手?”姜奶奶也没什么事,乐得参与。

加上姜代柔,三人做起来倒是快很多。

看着苏若瑾把南瓜放进面粉里混合,她们都有些惊讶,原来还有这么做的!

“若瑾,这是什么?”姜代柔指了指那个奶酪。

“这叫奶酪,是我从缅甸带过来的,我去矿场那附近的村子里买的。”

苏若瑾随便扯了一个出处,反正世界上那么多东西,没见过的多的是。

姜奶奶她们虽然没见过,但是也知道这个道理。

因为没有模具,苏若瑾只能随意捏了一个圆形,上面写了“中秋快乐”四个字。

还画了一些花的图案,看起来还挺精致的。

“你还别说,这样看起来有模有样的。”姜奶奶看着苏若瑾做的月饼,满意地点点头。

“那可不!您也不看看是出自谁的手!”苏若瑾有些得意地说道,谁不喜欢赞美?

“你们三个说什么呢!这么开心。”姜爷爷从屋子里出来,在乡下的这些天,他感觉人都清爽了不少。

还是乡下的日子舒服,空气清新,关心的人也都在眼前!

“快过来看看,若瑾丫头做的月饼,看起来实在是新奇。”姜奶奶看着自己老伴来了,不由得炫耀道,仿佛是自己做的一样。

“嗯!是不错!”姜爷爷看着苏若瑾写的字,实在是好看!

每个人都夸着自己,苏若瑾还怪不好意思的。

“爷爷奶奶,你们先在这里坐一下,我拿去蒸,很快就可以吃了。”因为第一次做,苏若瑾怕翻车,所以没有做很多,每种就做了十个。

苏若瑾趁着蒸月饼的时候,又做了一些南瓜饼,要是外面裹上一层面包糠的话更好吃,但是她没有!

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