第62章 提纯精盐(1/2)
文强蹲在小炉子前面，用手里的木棒搅动面前陶罐里的盐水，盐慢慢全部融化。
“强哥，你看这样行吗？”桃花从里屋出来，手里拿着三层摞在一起的布，这是拆了文强穿越时的衣服。
“可以，你帮我抻着布，我把盐水过滤一下。”文墙又拿来一个空陶罐给桃花，桃花把布垫在空罐口上，文强端起面前装有盐水的陶罐，把盐水缓慢的倒在桃花抻着的那块布上，盐水全部倒完，过滤出很多泥沙等杂质。
“强哥，是不是把盐水熬干就出精盐了。”桃花眨着大眼睛问。
“熬干水分虽然也能得到精盐，但是口感不会改变，因为我们只去除了盐矿中的泥沙并没去除里面的其他矿物质，所以吃起来还是苦涩的。”
“可是我看的那些穿越电影里都是这么操作的，直接就得到非常纯净的精盐了。”
“差的多啦！如果真的这么容易就得到精盐，我就做了，还用等到现在吗？”文强把两个罐子互换位置，又过滤了一遍，因为他们使用的是做衣服的布当滤网，密度不够大，所以会有一些杂质过滤不干净，这就需要多次过滤。
又过滤了两遍盐水，才算是把盐水彻底过滤干净。文强拿了另外一个陶罐出去装了半罐草木灰，在草木灰里装满水，用一个木棒使劲搅拌，搅拌一段时间后，文强先把草木灰里能用手捞出的杂质都捞出来，接着继续过滤，这次过滤的次数就比较多了，毕竟草木灰里的杂质更多，也更难过滤。
足足过滤了五六遍才得到小半罐略微发黄的水，把这些水与盐水混合到一起，继续搅拌，加热，过了一段时间后就又有了一些沉淀，这些都是碳酸钙沉淀。继续过滤，把碳酸钙沉淀都过滤出来。
“强哥，这回熬制出来的就是精盐了吧！”
“还不行，现在的盐吃起来还是有苦涩的味道，还有一道工序呢！”文强把过滤完的盐水放在炉子上，大火继续加热。这个过程是比较漫长的，随着水分的蒸发，陶罐底下开始出现食盐结晶，文强找来一根小树枝，把树枝伸到盐水里，标记出盐水的高度，用手指盖做出一个记号。随着时间的推移，陶罐里的水越来越少，析出的盐也越来越多，当盐水蒸发的只有最初的1/10时，文强把陶罐从炉子上端下来。
“还有好多水儿呢。”桃花发现陶罐里的盐水溶液还没完全熬干。
“有水好啊！我就喜欢水多的。”文强嘿嘿坏笑，桃花好像突然明白了什么羞红一张脸。
“你咋这么讨厌，说这种话。”
看见老婆羞红的脸，某人心里美滋滋，嘴上却说:“老婆，你想啥啦？”
“你说我想啥？你想啥我就想啥呗！”用手使劲掐男人的腰，嘴里骂:“死变态，不要脸，坏死你了。”
“疼，疼，疼。”文强扭动屁股往旁边躲，嘴里解释:“这些水里有氢氧化镁，氢氧化镁才是导致精盐发苦，发涩的根源，水太少了，氢氧化镁也该析出来了，那不就白弄了吗？所以我说喜欢水儿多点儿。”
桃花明显不信，刚才他已经感受到在高速公路上飞驰的感觉了，怎么突然又在幼儿园门口停下了。
“老婆，我想的是氢氧化镁的的事儿，你告诉我你想的是啥！”某人不知死活，疯狂挑衅。
“我想你妹。”一脚踹在文强屁股上，顺手揪耳朵说:“给你个机会，解释一下我想的啥！”
“你想的是还得过滤。”被揪住耳朵，急忙求饶。
把陶罐里的盐和盐水都倒在过滤布上，静置一会控干水分。接着把过滤布上的盐倒回陶罐放在火上小火翻炒，蒸发掉盐里的所有水分，拿小木勺刮净陶罐里的所有盐倒在-->>