第九百四十一章 炸酱面(2/2)
逆着夕阳穿过胡同,何赐看见了那家面馆,外面还挂着一张粗布的棋子,写着个面字,老远就闻到了炸酱的香味。
一个穿着暗红色唐装的老人静静地坐在那里,面馆老板在里面忙活着,顺手让服务员拿了一瓶老白干出来,给老人开好。
“现在公务员下班能喝酒了
何赐小声问罗老。
罗老一头黑线地解释:“今天我和老刘都不用值班,面馆呢,我们包下来了,我们这种公职人员一般也不能上酒席什么的,小何你们别介意啊
何赐和杨俊俊往里一坐,何赐只见刘老的眼睛只是瞟过杨俊俊,然后在何赐身上看了半天,才缓缓出来一句:“你父亲和义父,当年是我的朋友
何赐稍稍皱眉,他在想这句话里的意思,当年是朋友,现在呢?往后呢? “是么,他们两个倒是没有对我提起过还认识您这位大人物
何赐伸手剥桌上的蒜。
“是么?他们两位曾经也是大人物啊,我很欣慰看见你又走上了这条路,并且成绩不俗
刘老对他点点头,给四个人倒满一杯酒,并拒绝了其他人的帮助。
“刘老,说实话要谈事,您也该找柳司令或者其他人,我何赐人微言轻,实力平平,劳烦您亲自来,我也不是很好意思
何赐挠挠头,表现出一副憨厚的模样。
刘老摇着头呵呵笑:“你这半年的表现,可真不像是人微言轻,呦,面来了,全吃锅挑怎么样
炸酱面有锅挑,也有过水,什么叫锅挑呢,就是直接从热锅里挑出来,火热,暖胃。
过水就是在冷水中过一下,吃着爽口,但有些人肠胃不好可能受不了,比如眼前两位老年人。
码子也一样一样上来了,真正的炸酱面,各种各样的菜品是要放满一桌,让你自己家的,黄豆芽,香椿芽,猪肉末等等摆了一桌。
“小杨,你说为什么老燕京人爱吃炸酱面呢
他看向杨俊俊,这个在炎黄壁垒意气奋发的年轻人在这个环境下有些局促。
“怕是因为讲究吧,这一道道工序多精致,多讲究啊
杨俊俊绞尽脑汁地想了半天才回答。
刘老哈哈一笑:“精致,讲究,不错,不错。
小何,你看呢
“我看是因为自在!想添啥添啥,想吃啥吃啥
何赐说着把一小蝶肉倒进面碗里,添了些卤子添了些酱。