第6章 开始自己的小买卖,得钱先还钱(2/2)
见沈山茶他们进来也就不慌不忙的坐正,颇有一副怡然自得,想必那就是少东家。金掌柜和东叔等侍从服侍少掌柜吃了上之后才动筷子。
那少东家只是浅浅的吃了一根竹笋和一片香椿,但是沈山茶从他的表情中已经知道了答案,成了。
“秦夫人这两样,你做何价,你那里有多少货源”
“少东家您这边能给多少,我那边的货源只能供一季,并且只有三四百斤”
“那么我给你两百文一斤,奇货可居嘛,秦夫人你觉得如何?”
沈山茶觉得其实已经很好了,其街边小白菜也就几文钱一把,至于他们这边便怎么卖买什么东西就不关自己的事了。
两方都很满意,甚至少东家还说沈山茶之后还有其他的山货都可以送到福悦酒楼中。
但是签字的时候沈山茶背后冷汗爆出,沈山茶是个农家女,她不会写字的。
秦铁柱好像还会,记得当初写契约就是秦铁柱自己签的,而自己当时只是按了个红手印。
沈山茶让秦铁柱执笔,当场就签了契文,然后给了沈山茶的了定金一百两,给了两张银票。
看在双方都合作的愉快的,沈山茶决定再送几道有关这两样食材的菜谱给朱少东家,当然福悦楼很乐意罗。
酸笋黄豆焖鱼:材料:鱼、料酒、姜、盐、黄豆、酸笋、酸笋。做法步骤:1、鱼处理洗净,加料酒、姜和盐,腌十分钟。酸笋入锅,水分炒干,盛出切片。2、锅入油,放入鱼,小火煎至两面金黄备用,下黄豆炒至微黄,捞出泡水。3、锅放油烧热,下姜炒香,放黄豆、酸笋和酱油翻炒。放入鱼。加水小火焖5分钟至水快干,出锅即可。
香椿炒虾:食材:香椿适量,虾适量。调味料:盐、蛋清、淀粉、料酒、洋葱和姜:做法:将香椿洗净,去根,预煮,干燥,切成约1cm长的小块备用;洗虾,挑选虾。将加工好的虾仁放入容器中,加入少许料酒、淀粉、葱姜末和蛋清,并稍上浆;将油倒入锅中加热。将虾滑至8分钟熟。倒入香椿芽,加入盐翻炒至熟,然后取出。
金掌柜和东叔可是喜气洋洋的拿着那两张菜谱,想着这个春天福悦楼一定会成为镇子上的热闹之地的。
有得到了一百两,沈山茶破迫切的想回家和秦铁柱商量还钱的事。
秦铁柱倒是不忙不乱的带着沈山茶来到了一处布庄,买春衣,现在是初春但是沈山茶穿的还是之前秦铁柱给买的冬衣。这次有充足的时间,秦铁柱让沈山茶去选布料。
嘻嘻,沈山茶现在身上有钱,简直就是人逢喜事精神爽,一口气选了四匹料子。两匹暗色的,两匹亮色的但是还是比较百搭的颜色。秦铁柱要付钱的时候,沈山茶按住了秦铁柱手,说我付钱。
秦铁柱看着沈山茶欣然让她付钱,可是回到家后的晚上秦铁柱就慌了......