No.376 鸡枞花(4/5)
不过,数量不多,大概也就几十上百朵。
就离谱!
“是不是每次都那么准啊?”王明远问道。
“我也不是很清楚,按照这方法,经常能找到另一窝鸡枞,但也有不灵的时候……这说的只是针对头一次发现鸡枞窝的地方。”
张光华说道:“把这个地儿记好了,明年不遭到破坏的话,还会出。并且,这里还有不少小的,隔几天再来,还能再弄一些回去。今天晚上,有好吃的了……”
这菌盖撑开,比一枚硬币也大不了多少的小小鸡枞花,美味是美味,却也有缺点,就是实在不好洗啊!
王明远看着这一桶鸡枞花,忽然又想到了另一个传闻:“我听说,如果是发现发现成片的窝鸡枞不能要,是不是真的?”
窝鸡枞,是云省人对鸡枞种类的一种叫法。
鸡枞是深藏地下的白蚁巢里的的酶生发而出。
通常,只要白蚁巢穴不遭到破坏,每年在同一个地方都会有鸡枞出土,这样的地方叫鸡枞窝,可以循环捡拾。
而鸡枞窝中,有的一次只会出一朵,隔段时间再出一朵,这样的鸡枞叫独鸡枞,通常更为粗壮厚实。
而有的则是一次出几朵,甚至几十朵,多的有达到上百朵的,这种鸡枞窝叫窝鸡枞,要细小一些。
还有到了白露过后才会出的鸡枞,叫白露鸡枞。
通常情况,很多人在看到田间地头或是山坡树林里,一窝鸡枞几十上百朵出的时候,认为,那就是大把的钱,值得狂喜。
但却有人对此非常避讳,说是不能捡,捡了以后家宅不宁会出事儿。
张光华说道:“这种事情我没有碰经历过,不过见人遇到过。隔壁寨子就有个男的,本是进自家地里去割牛草,结果割着割着,就发现满地的熟地草间的鸡枞,抬眼一看,好家伙,遍地都是。
他哪里还顾得上割草,当即把装花篮里的草全倒出来,将那些鸡枞一朵一朵地撬起来,这一撬就撬了了近两个小时,装了满满一花篮。
第二天送镇上卖了好几千块钱。
结果,没过多久,先是家里的牛吃了院窝里放着的尿素,结果死了。
这还没完,没过几天,他自个开着面包车去送孩子读书,回来的时候开沟里去了……”
“这么邪乎?”张慧在一旁插嘴问道。
“邪不邪的我不知道,不过,宁可信其有吧,我也不是能碰到那种好事儿的人啊!”张光华笑道。
“那碰到那么多鸡枞,究竟是捡呢,还是不捡?”旁边一个小姑娘问道。
“你敢捡就捡,不敢捡的话……来告诉我!”另一个小姑娘笑道。
她这话一出,引得几人都笑了起来。
关于撬鸡枞,在云省还有个说法,不过通常都是流里流气的人看到姑娘时的说法:“妹子,哥带你去撬鸡枞!”
嗯,懂的都懂!
眼看时间还早,一干人又继续在山林里四处搜寻。
不一会儿,干巴菌、鸡油菌等好菌相继被发现。
干巴菌通常长在有松树的地方,这也是最难清洗的菌子,夹杂不少草叶在其中。
但是,别看其貌不扬,这才是云省菌中的顶级美味。
菌香浓郁,回味醇香绵长,嚼味无穷,有一股类似牛肉干的浓郁香味,所以叫做干巴菌。
至于鸡油菌也是不凡,色泽当真跟鸡油似地,而且有一股奇特的水果香味,非常的鲜。
没想到,这次进山-->>