三宝从伙计的怀里梭下来，跑到晋姝身边，抱住她的腿。

晋菡也走过来，露出狡黠的笑容，“阿姐，怎么样了？他们被抓走了吗？”

“抓走了！”晋姝点点头，牵着三宝去凳子上坐下来。

要是不被抓走，那她就得亲自动手解决了。

不然白白浪费她的口水了。

陈铁牛喘了口气，“阿姝，还好你来的早！”

这个泼妇，他是说不过的。

要是他娘在这里就好了，铁定将那妇人骂的狗血淋头。

“我忙去了！”他锅里还炖着肉呢。

“好！”晋姝点头。

叶青青则是拉着晋菡去酒楼里面参观起来。

等厨房里的卤肉起锅，廖蕊才惊喜的处理完事情走回来。

“晋老板，原来你真跟县令大人认识啊！”

廖蕊将从周家得到的赔偿银子放在晋姝面前，十分意外。

“嗯！”晋姝轻轻点头，将银子收起来。

廖蕊高兴起来，晋老板是没看到周家那副怂样，县令大人说要么挨板子，要么赔银子，他们一下子就赔了。

太刺激了，毕竟就周家那个习性，竟然同意给钱。

破天荒头一回啊。

“来喽，开喽，刚出锅的卤肉！”陈铁牛端着一盆色香味俱全的卤肉慢慢从厨房里走出来。

第158章 酒楼开张

“小菡，青青！”晋姝朝着二楼叫了一声，让她们两人也赶紧下来吃点儿。

热气腾腾的卤肉散发出浓郁的香味儿，无公害猪肉和兔子肉卤出来的就是香。

廖蕊眼前一亮，她只知道卤牛肉，没想到还可以这样做卤菜。

晋姝拿起一个兔头，招呼大家都来吃。

最近几日都是试菜，他们要最后确定酒楼的菜品。

明日还有兔肉火锅要上线。

众人围坐在桌子边，晋姝只是撕下来一小块喂给三宝，因为她这卤肉也是辣的，三宝肯定受不了。

廖蕊一边吃一边看向晋姝，“晋老板，你让我找的墩子我找到了，不过是个女子行吗？”

她家隔壁的一个邻居，孤儿寡母的，每日都靠帮人浆洗衣服为生，以前可是大户人家的厨娘，出来俩人，没成想夫君战死了。

“可以，我只看刀工，手脚干净都行！”晋姝在三宝水汪汪的大眼睛中，一口咬在兔子腿上，馋得他口水直流。

廖蕊点头，“行，我下午让她来给你看看！”

众人七嘴八舌的讨论着卤肉的味道，给了点儿意见，晋姝还是都听取了。

下午时分，晋姝带着两个小丫头还有三宝在街上溜达了一圈，把晋菡需要的书籍给买了，还给两个小丫头都买了珠花。

眼看快到冬日，晋姝也顺带把她们姐妹三人的冬衣给做了。

等晋姝她们回到酒楼的时候，一个拘谨的年轻妇人带着一个三四岁的姑娘，正在和廖蕊沟通。

晋姝一想便知道这妇人是谁了。

晋姝看着她已经皲裂的双手，沧桑的面容，要不是廖蕊告诉她，才二十岁出头，她觉得说三十几岁她都信。

妇人局促的站在院子里，衣服看着虽有补丁，倒也干净整洁，面容沧桑却饱含期待。

晋姝对她点点头，直接让她去里面试刀工了。

晋姝看她手脚麻利，每切完一道肉菜都要擦洗菜板，该洗手的时候洗手，就是可能许久没有做菜，有些生疏。

无所谓，就她吧。

“工钱每个月一两银子，中午晚上的饭酒楼包了，年终也有奖赏，如果你觉得可以的话，明日就来上工吧！”

晋姝对女子尚且宽容，至于手法生疏，多练习一下就行了。

年轻妇人姓吴，她慌忙又激动的点头，“可以，可以，谢谢东家，谢谢东家！”

够了，够了，别说一两银子，半两银子她都满足了。

她刚才觉得自己做的一般，生怕东家看不上她呢。

她双眼含泪，拉着女儿的小手，不断朝晋姝道谢。

“谢谢……东家！”小姑娘虽怯生生的看着晋姝，但也露出一道甜甜的笑容，轻声细语的开口。

晋姝对她报以友善的微笑，真是个乖孩子。

等时候差不多了，晋姝就带着晋菡她们回家去。